Atlas AgroalimentaireBem-casado
Plat du monde · Origine à préciser
Le bem-casado (casadinho au Portugal) est une douceur populaire au Portugal et au Brésil, surtout aux mariages, réputée pour ses emballages soignés de papier crépon et de rubans de satin.
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| Type de fiche | Plat |
|---|---|
| Famille | Plat du monde |
| Origine | Origine à préciser · Indéterminé |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 0 kcal |
Sources
- Bem-casado (Q9653835) — Wikidata (2026) source
- Bem-casado — Wikipédia (pt) (2024) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03