Brownie aux noix

Plat du monde · Multi-origine

Plat du répertoire mondial — fiche à enrichir.

Faits clés

Sources

1. Juglans regia L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q46871 — Wikidata source
3. Nuts, walnuts, English, halves, raw — FDC #2346394 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
4. Juglans hindsii x Juglans regia — Crossref (2017) source
5. Brownie aux noix — Wikipédia source
6. Brownie — Wikipédia source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
11. Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
12. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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