Corn dog

Plat du monde · États-Unis

Une saucisse sur bâtonnet ou beignet de saucisse ou pogo est une saucisse fumée enrobée de pâte à frire, le tout planté sur un bâtonnet.

Faits clés

saucisse sur bâtonnet (Q1133127) — mets d'origine américaine composé d'une saucisse enrobée de pâte puis frite dans — Wikidata source
Composition nutritionnelle : Corn dog (FDC 2707044) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
Corn dog — Wikipédia source
Saucisse sur bâtonnet — Wikipédia source
Customer Behavior Di Oppa Corn Dog — Crossref (2022) source
ANALISIS SWOT UMKM OPPA CORN DOG — Crossref (2022) source
saucisse sur bâtonnet (Q1133127) — Wikidata (2026) source
Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03