Atlas AgroalimentaireCuba Libre
Cocktail · Cuba
Le Cuba libre, ou rhum-Coca, ou rum and Coke aux États-Unis et au Canada anglophone et francophone, ou cubata en Espagne, et roncola au Mexique, est un cocktail highball à base de rhum, de cola et, bien souvent, de lime, le tout servi sur glace.
Description : extrait de Wikipédia (fr) — Cuba libre — CC BY-SA 4.0.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Boisson |
|---|---|
| Famille | Cocktail |
| Origine | Cuba · Caraïbes |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 170 kcal |
Sources
- Cuba Libre — Wikipédia source
- “Cuba Libre” — Crossref (2016) source
- Cuba libre — Crossref source
- Cuba libre (Q471753) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source
Dernière mise à jour : 2026-10-03