Daiquiri

Cocktail · Cuba

Le daiquiri est un cocktail originaire de Cuba, dont les ingrédients principaux sont le rhum blanc, le jus de citron vert et le sucre. Sa recette classique associe le rhum au jus d'un demi-citron vert et à du sucre…

Faits clés

Sources

1. Composition nutritionnelle : Daiquiri (FDC 2710630) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
2. Daiquiri — Wikipédia source
3. Daïquiri — Wikipédia source
4. daiquiri source
5. Daiquiri (2013) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
9. Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
10. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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