Atlas Agroalimentaire

Jungle Bird

Plat du monde · Malaisie

Le Jungle Bird est un cocktail tiki à base de rhum blackstrap, de Campari, de jus d'ananas, de jus de citron vert et de sirop de sucre demerara.

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Faits clés

Type de fichePlat
FamillePlat du monde
OrigineMalaisie · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)170 kcal

Sources

  1. Jungle Bird — Wikidata source
  2. “LOST SOUL'S” LAMENT ASCRIBED TO JUNGLE BIRD — Crossref (1956) source
  3. Jungle Bird — Wikipédia (en) (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  8. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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