Atlas Agroalimentaire

Margarita

Cocktail · Mexique

La margarita est un cocktail originaire du Mexique, à base de tequila, de triple sec (liqueur d'orange), de jus de citron vert et parfois de sirop de sucre. Elle est servie secouée sur glace, sans glace ou mixée avec…

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Faits clés

Type de ficheBoisson
FamilleCocktail
OrigineMexique · Amérique du Nord
Fermenténon
Énergie (100 g)122 kcal

Sources

  1. Margarita (Q657621) — Cocktail à base de tequila — Wikidata source
  2. Composition nutritionnelle : Margarita (FDC 2710638) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
  3. Margarita — TheCocktailDB source
  4. Margarita (cocktail) — Wikipédia source
  5. Margarita — Wikipédia (en) (2026) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  10. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
  11. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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