Atlas Agroalimentaire

Mi xao gion

Plat du monde · Origine à préciser

Le mì xào (mì veut dire « nouilles de blé » et xào « sautées ») est un plat d'origine chinoise.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de fichePlat
FamillePlat du monde
OrigineOrigine à préciser · Indéterminé
Fermenténon
Énergie (100 g)0 kcal

Sources

  1. Wikidata — Mi xao gion (Q3307839) — Wikidata source
  2. Mi xao — Wikipédia source
  3. Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  4. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément