Atlas Agroalimentaire

Osmania biscuits

Dessert & pâtisserie · Inde

Les Osmania biscuits sont des biscuits à thé populaires de la cuisine de Hyderabad.

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Faits clés

Type de fichePlat
FamilleDessert & pâtisserie
OrigineInde · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)0 kcal

Sources

  1. Osmania biscuit — Wikipedia (en) source
  2. Osmania biscuits — Wikidata source
  3. Osmania biscuit — Wikipédia (en) source
  4. Consommation moyenne UE du groupe « Sucre, confiserie et desserts sucrés » : 27.4 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  5. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Sucre, confiserie et desserts sucrés » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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