Paella Valencienne (fruits de mer)

Riz aux fruits de mer · Espagne

Riz bomba safrané cuit dans bouillon de poisson avec mélange de fruits de mer (crevettes, moules, calmars, langoustines).

Faits clés

Type de fiche	Plat
Famille	Riz aux fruits de mer
Origine	Espagne · Valence · Europe
Fermenté	non
Énergie	85 kcal pour 100 g (340 kcal par portion de 400 g)

Dernière mise à jour : 2026-10-03