Taquitos

Plat du monde · Mexique

Les taquitos (« petits tacos »), tacos dorados ou flautas (« flûtes ») sont un plat mexicain de petites tortillas roulées et garnies de bœuf, de fromage ou de poulet.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de fiche	Plat
Famille	Plat du monde
Origine	Mexique · Amérique du Nord
Fermenté	non
Énergie (100 g)	0 kcal

Sources

Taquitos — Wikidata source
Chapter 2. Golden and Crunchy. Crispy tacos, taquitos and flautas, fry bread tacos, tacos dorados, and San Antonio–style puffy tacos — Crossref (2020) source
Taquito — Wikipédia (en) (2026) source
Consommation moyenne UE du groupe « Plats composites » : 98.3 g/j chez les adultes (50 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Plats composites » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-09-30

Signaler une erreur ou proposer un complément