Atlas Agroalimentaire

AOP viticole / Cru classé

Labels & certifications

Pour les vins, l'AOP s'accompagne de hiérarchies internes (villages, premiers crus, grands crus en Bourgogne ; crus classés à Bordeaux) traduisant des terroirs et exigences croissants.

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Faits clés

CatégorieLabels & certifications

Sources

  1. Registre des indications géographiques de l'Union (eAmbrosia) — Commission européenne — eAmbrosia source
  2. Institut national de l'origine et de la qualité — INAO source