Atlas Agroalimentaire

FSSC 22000 v6

Normes (ISO)

short : Schéma de certification GFSI fondé sur ISO 22000 et les PRP sectoriels. · long : FSSC 22000 est un référentiel reconnu par la GFSI combinant ISO 22000, les spécifications techniques ISO/TS 22002 (PRP par secteur) et des exigences additionnelles (food defense, food fraud, culture sécurité). L

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Faits clés

CatégorieNormes (ISO)
Typestandard

Sources

  1. FSSC 22000 — Wikidata source