Atlas Agroalimentaire

ISO 21528-2:2017 — Entérobactéries

Normes (ISO)

Méthode horizontale de dénombrement des entérobactéries, indicateurs d'hygiène des procédés et de recontamination.

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Faits clés

CatégorieNormes (ISO)
CatégorieNorme ISO/Codex
FamilleISO

Sources

  1. ISO 21528-2:2017 — Entérobactéries — ISO — Organisation internationale de normalisation source