Dioxines (PCDD/PCDF)

Contaminants alimentaires

Sous-produits non intentionnels de combustion et de procédés industriels, parmi les substances les plus toxiques connues ; exprimées en équivalents toxiques (TEQ) car familles de congénères.

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Faits clés

Catégorie	Contaminants alimentaires
Catégorie	Polluant organique persistant (POP)
Origine	Combustion (incinération, feux), procédés industriels ; dépôt environnemental.

Sources

Dioxine — Wikipédia source
Dioxines (PCDD/PCDF) — Wikidata source