Microcystines
Contaminants alimentaires
Toxines hépatotoxiques des cyanobactéries d'eau douce, surveillées dans l'eau et les compléments.
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| Catégorie | Contaminants alimentaires |
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| Catégorie | Cyanotoxine |
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| Origine | Cyanobactéries (eaux douces) |
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Sources
- Microcystine — Wikipédia source
- Microcystines — Wikidata source
- Sélection de fragments d’anticorps dirigés contre les microcystines pour la mise au point de tests d’immunodétection — Article scientifique source