MOSH/MOAH (huiles minérales)

Contaminants alimentaires

Mélanges d'hydrocarbures d'huiles minérales (saturés MOSH, aromatiques MOAH) migrant des emballages et lubrifiants ; les MOAH sont les plus préoccupants.

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Faits clés

Catégorie	Contaminants alimentaires
Catégorie	Contaminant de procédé/migration
Origine	Migration d'emballages (encres, cartons recyclés), lubrifiants

Sources

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