Atlas AgroalimentaireE1519 - Alcool benzylique
Additifs alimentaires (E)
Solvant support d'arômes.
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| Catégorie | Additifs alimentaires (E) |
|---|---|
| Numéro E | E1519 |
| Classe | Solvant / support |
| Catégorie | Support |
| Fonction | Solvant porteur d'arômes. |
| Origine | Synthèse. |
| DJA | DJA évaluée. |
| Statut UE | Autorisé dans l'UE, conditions et doses fixées par le règlement (CE) nº 1333/2008. |
Sources
- Additif E1519 — statut, conditions d'emploi et catégories d'aliments (annexe II) — Base de données européenne des additifs alimentaires (Règlement (CE) n° 1333/2008) source
- E1519 — fonctions technologiques et doses maximales (FAO/OMS) — Codex Alimentarius — Norme générale pour les additifs alimentaires (GSFA) source
- benzyl alcohol — Wikidata source
- Composé 244 — PubChem source
- Alcool benzylique — Wikipédia (fr) source