Atlas AgroalimentaireE216 - p-hydroxybenzoate de propyle (propylparabène)
Additifs alimentaires (E)
Parabène conservateur retiré des additifs alimentaires UE en 2006 (E216 et E217) pour suspicion d'effets endocriniens.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Catégorie | Additifs alimentaires (E) |
|---|---|
| Numéro E | E216 |
| Classe | Conservateur (parabène) |
| Catégorie | Conservateur |
| Fonction | Conservateur (parabène) |
| Origine | Synthétique. |
| Statut UE | INTERDIT comme additif alimentaire dans l'UE depuis 2006 (perturbation endocrinienne suspectée) |
Sources
- Additif E216 — statut, conditions d'emploi et catégories d'aliments (annexe II) — Base de données européenne des additifs alimentaires (Règlement (CE) n° 1333/2008) source
- E216 — fonctions technologiques et doses maximales (FAO/OMS) — Codex Alimentarius — Norme générale pour les additifs alimentaires (GSFA) source