Atlas Agroalimentaire

E944 - Propane

Additifs alimentaires (E)

Gaz propulseur de certains aérosols alimentaires.

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Faits clés

CatégorieAdditifs alimentaires (E)
Numéro EE944
ClasseGaz propulseur
CatégorieGaz
FonctionGaz propulseur d'aérosols alimentaires.
OriginePétrole.
DJAQuantum satis.
Statut UEAutorisé dans l'UE, conditions et doses fixées par le règlement (CE) nº 1333/2008.

Sources

  1. Additif E944 — statut, conditions d'emploi et catégories d'aliments (annexe II) — Base de données européenne des additifs alimentaires (Règlement (CE) n° 1333/2008) source
  2. E944 — fonctions technologiques et doses maximales (FAO/OMS) — Codex Alimentarius — Norme générale pour les additifs alimentaires (GSFA) source
  3. Propane — Wikipédia source
  4. Composé 6334 — PubChem source