Atlas Agroalimentaire

AGI (Appellation Géographique ou Indication)

Glossaire

Protection juridique européenne des produits alimentaires liés à une origine géographique précise : AOP (Appellation d'Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée), STG (Spécialité Traditionnelle Garantie). Garantit l'authenticité, le terroir et les méthodes traditionnelles.

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DéfinitionProtection juridique européenne des produits alimentaires liés à une origine géographique précise : AOP (Appellation d'Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée), STG (Spécialité Traditionnelle Garantie). Garantit l'authenticité, le terroir et les méthodes traditionnelles.

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