Halophile

Glossaire

Micro-organisme nécessitant du sel pour croître. Modérés : 2-15% (Staphylococcus aureus, Vibrio). Extrêmes : 15-30% (Halobacterium, archées). Tetragenococcus halophilus (sauce soja, miso).

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Faits clés

Catégorie	Glossaire
Définition	Micro-organisme nécessitant du sel pour croître. Modérés : 2-15% (Staphylococcus aureus, Vibrio). Extrêmes : 15-30% (Halobacterium, archées). Tetragenococcus halophilus (sauce soja, miso).

Sources

Halophile — Wikipédia (fr) source
Halophile (Q946633) — Wikidata source