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Micro-organismes vivants qui, administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice santé à l'hôte. Définition OMS/FAO 2001. Dose efficace généralement ≥ 10⁸–10⁹ UFC/j. Les souches doivent résister à la bile et à l'acide gastrique, adhérer à l'épithélium et avoir un effet clinique démontré.
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| Catégorie | Glossaire |
|---|---|
| Définition | Micro-organismes vivants qui, administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice santé à l'hôte. Définition OMS/FAO 2001. Dose efficace généralement ≥ 10⁸–10⁹ UFC/j. Les souches doivent résister à la bile et à l'acide gastrique, adhérer à l'épithélium et avoir un effet clinique démontré. |