Atlas Agroalimentaire

Chou cuit

Arômes & composés aromatiques

Descripteur sensoriel de la famille Soufré. Composés soufrés, oignon, ail, allium

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Faits clés

CatégorieArômes & composés aromatiques
CatégorieDescripteur aromatique — Soufré
OrigineFamille: Soufré

Sources

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