Atlas Agroalimentaire

Monolaurine (monolaurate de glycérol)

Conservateurs naturels

Monoglycéride de l'acide laurique, antimicrobien naturel actif sur les Gram+.

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Faits clés

CatégorieConservateurs naturels
CatégorieAntimicrobien lipidique
OrigineDérivé de l'acide laurique (coco, lait)

Sources

  1. Clinical evaluation of the tolerance and efficacy of a dermocosmetic skin care product containing diolenyl, monolaurine and POC enzyme on subjects presenting facial mild to moderate acne — Crossref (2017) source
  2. Susceptibility of Blastocystis hominis to monolaurine (Lauric acid), lactoferine (Lactobacillus acidophillus) and metronidazole: An in vitro and in vivo studies — Crossref (2016) source