Atlas Agroalimentaire

Urée (Uréase)

Enzymes

Hydrolyse urée → CO₂ + 2 NH₃. Test diagnostic H. pylori (UBT). Génie civil (MICP — béton biologique).

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Faits clés

CatégorieEnzymes
CatégorieAmidohydrolase Ni²⁺
OrigineHelicobacter pylori, Bacillus pasteurii, Lactobacillus fermentum, plante (soja, haricot)

Sources

  1. Urée (Uréase) — Wikidata source
  2. Composé 1176 — PubChem source
  3. Urée — Wikipédia source
  4. Application de la conductimétrie a l'étude des réactions enzymatiques Systeme urée-uréase — Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Enzymology (1971) source