Aureobasidium pullulans
Tous micro-organismes
La levure noire Aureobasidium pullulans est une espèce de champignons ubiquistes, c’est-à-dire qu’elle est présente partout et dans différents environnements. On la retrouve souvent sur la surface de différentes plantes, dont le pommier où elle survit comme épiphyte, sans affecter son hôte.
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| Catégorie | Tous micro-organismes |
|---|---|
| Nom scientifique | Aureobasidium pullulans |
| Catégorie | Biotechnologie |
| Type | Fungi |