Atlas Agroalimentaire

Candida sake

Tous micro-organismes

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Faits clés

CatégorieTous micro-organismes
Nom scientifiqueCandida sake
CatégorieLevure
Typeyeast

Sources

  1. Candida sake and sake fermentation (2016)
  2. Candida sake — GBIF source
  3. Candida sake — Crossref (2020) source
  4. Coating forming agents as carriers of the biocontrol agent Candida sake with antifungal effect against Botrytis cinerea on grapes — Crossref source