Clostridium botulinum

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La bactérie Clostridium botulinum est un bacille à Gram positif, anaérobie, du genre Clostridium, responsable du botulisme. Clostridium botulinum est une bactérie productrice de spores, qui représentent la forme de résistance de la bactérie.

Faits clés

Sources

1. Botulism in the 21st century source
2. Clostridium botulinum — GBIF source
3. Clostridium botulinum and Other Clostridia that Produce Botulinum Neurotoxin — Crossref (2018) source
4. Clostridium botulinum in Foods — Crossref (2018) source