Gluconobacter spp.

Tous micro-organismes

Gluconobacter est l'un des genres de bactéries acétiques. Il regroupe une quinzaine d'espèces. L'espèce type est Gluconobacter oxydans. Elle est responsable d'une pourriture molle bactérienne sur certains fruits mûrs.

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Faits clés

Catégorie	Tous micro-organismes
Nom scientifique	Gluconobacter spp.
Catégorie	Bactérie
Type	bacteria_acetic

Sources

Gluconobacter spp. — GBIF source
Gluconobacter — Wikipédia source
Gluconobacter — GBIF source
Characterization of novel Gluconobacter species from fruits and fermented food products: Gluconobacter cadivus sp. nov., Gluconobacter vitians sp. nov. and Gluc — International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology (2019) source