Atlas AgroalimentaireKazachstania unispora
Tous micro-organismes
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| Catégorie | Tous micro-organismes |
|---|---|
| Nom scientifique | Kazachstania unispora |
| Catégorie | Levure |
| Type | yeast |
Sources
- Kazachstania unispora — GBIF source
- Physiological performance of Kazachstania unispora in sourdough environments — World Journal of Microbiology and Biotechnology (2021) source
- Factors affecting ethanol tolerance in Kazachstania unispora Mkaz: membrane characteristics and antioxidative stress — Crossref (2025) source