Lacticaseibacillus casei

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Lactobacillus casei est une espèce de bactérie lactique de la famille des Lactobacillaceae. Cette bactérie a été isolée dans le lait, le fromage et le tractus gastro-intestinal de l'homme, du cochon et des oiseaux.

Faits clés

Sources

1. Lactobacillus casei — GBIF source
2. Lactobacillus casei — CABI Compendium (2019) source
3. Proteolysis by Lactobacillus casei — Crossref source
4. Lacticaseibacillus casei food applications (2018)
5. Lacticaseibacillus casei — GBIF source
6. Lactobacillus casei — Wikipédia source
7. Lacticaseibacillus casei — Article scientifique source
8. Lacticaseibacillus casei — Crossref source