Lactococcus lactis

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Lactococcus lactis est une bactérie à Gram positif, non mobile, non sporulante, mesurant en moyenne de 0,5 à 1,5 micromètre. Les cellules de ce micro-organisme se regroupent habituellement en paires ou en courtes chaînes et sont communément isolées dans les produits végétaux, céréales, haricots, poi

Faits clés

Sources

1. The complete genome sequence of the lactic acid bacterium Lactococcus lactis ssp. lactis IL1403 source
2. Lactococcus lactis — GBIF source
3. LACTOCOCCUS | Lactococcus lactis Subspecies lactis and cremoris — Crossref (2014) source
4. Lactococcus lactis subsp lactis — Crossref (2020) source