Méthional
Métabolites de fermentation
Note pomme de terre cuite (Strecker de la méthionine).
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Catégorie | Métabolites de fermentation |
|---|---|
| Catégorie | aldéhyde soufré |
Métabolites de fermentation
Note pomme de terre cuite (Strecker de la méthionine).
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|---|---|
| Catégorie | aldéhyde soufré |