Atlas › Microbiologie › Neurospora crassaNeurospora crassa Tous micro-organismes
Neurospora crassa est une espèce de champignons filamenteux de la division des Ascomycota. Sa première observation documentée est basée sur une infestation de boulangeries françaises en 1843.
Ouvrir la fiche interactive complète Faits clés Catégorie Tous micro-organismes Nom scientifique Neurospora crassa Catégorie Modèle / ferment Type Fungi
Sources Neurospora crassa — GBIF source The Neurospora crassa Mitochondrial Genome — The Neurospora Compendium (2001) source Neurospora crassa (red bread mold) — Crossref source
Atlas Agroalimentaire 24.4.0 — plateforme scientifique interactive. Page générée le 2026-10-04 à partir des données de l’Atlas ;
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