Atlas Agroalimentaire

Trichoderma reesei

Tous micro-organismes

Trichoderma reesei est une espèce de champignons filamenteux, mésophiles, microscopiques du genre Trichoderma, découverte pendant la Seconde Guerre mondiale dans les Îles Salomon en raison de sa capacité à dégrader les toiles de coton de l’armée américaine. Il a la capacité de sécréter une grande qu

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Faits clés

CatégorieTous micro-organismes
Nom scientifiqueTrichoderma reesei
CatégorieMoisissure productrice de cellulases
Typemold

Sources

  1. Trichoderma reesei — GBIF source
  2. การผลิตไซแลนเนสจาก Trichoderma reesei โดยใช้วัสดุเหลือใช้จากการเกษตร — Article scientifique source
  3. Batch Cultivation of Trichoderma reesei — Crossref (2020) source