Atlas Agroalimentaire

Acétate d'hexyle

Molécules

Ester à l'odeur de pomme verte et de poire.

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Faits clés

CatégorieMolécules
CatégorieEster
OriginePomme, poire.

Sources

  1. Acétate d'hexyle — Wikipédia source
  2. Composé 8908 — PubChem source