Atlas Agroalimentaire

Acide Aminé Glucogenic — Alanine (cycle Cahill)

Acides aminés

ALT sérique (TGP) = marqueur hépatique (fuite enzyme transamination). GPT/ALT = indicateur inflammation hépatique.

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Faits clés

CatégorieAcides aminés
CatégorieGluconéogénique — cycle muscle-foie

Sources

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