Atlas Agroalimentaire

Acide syringique

Molécules

Acide phénolique antioxydant du vin, des fruits et des graines.

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieacide phénolique

Sources

  1. Acide syringique — Wikidata source
  2. Composé 10742 — PubChem source