Bixine
Molécules
Pigment orange-rouge des graines de rocou (annatto, E160b), colorant de fromages et beurres.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Catégorie | Molécules |
|---|---|
| Catégorie | caroténoïde (apocaroténoïde) |
Molécules
Pigment orange-rouge des graines de rocou (annatto, E160b), colorant de fromages et beurres.
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|---|---|
| Catégorie | caroténoïde (apocaroténoïde) |