Atlas › Nutrition & chimie › CamphèneCamphène Molécules
Terpène à l'odeur camphrée du sapin, du romarin et de la noix de muscade.
Ouvrir la fiche interactive complète Faits clés Catégorie Molécules Catégorie monoterpène bicyclique
Sources Camphène — Wikipédia source Composé 6616 — PubChem source Sur la structure des terpénylphénols obtenus en condensant le camphène avec le phénol, et celle de leurs dérivés hydrogénés à odeur boisée — Helvetica Chimica Acta (1964) source
Atlas Agroalimentaire 24.4.0 — plateforme scientifique interactive. Page générée le 2026-10-04 à partir des données de l’Atlas ;
les contributions sont vérifiées avant publication. Illustrations et résumés issus de Wikimedia/Wikipédia sous leurs licences respectives.
Ouvrir l’Atlas interactif · Toutes les sections · Applications