Chitine

Molécules

Polysaccharide structurel de la carapace des crustaces, des insectes et des champignons.

Faits clés

Sources

1. Chitine — Wikipédia source
2. Composé 6857375 — PubChem source
3. Aliments, chitine et tube digestif chez les coléoptères — Article scientifique (1919) source