Homocystéine
Acides aminés
Végétaliens à risque (B12 déficit → accumulation Hcy). Fermentations laitières : B12 disponible.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Catégorie | Acides aminés |
|---|---|
| Catégorie | Non protéinogène — intermédiaire méthionine |
Acides aminés
Végétaliens à risque (B12 déficit → accumulation Hcy). Fermentations laitières : B12 disponible.
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| Catégorie | Non protéinogène — intermédiaire méthionine |