Atlas Agroalimentaire

Loganine

Molécules

Iridoïde glucosidé du cornouiller et de la gentiane, précurseur de la sécologanine.

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieiridoïde glycoside

Sources

  1. Loganine — Wikipédia source
  2. Composé 87691 — PubChem source
  3. Sur une voie alternative de synthese de la loganine — Tetrahedron Letters (1984) source