Atlas Agroalimentaire

Naringine

Molécules

Flavonoide responsable de l amertume du pamplemousse.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieflavonoide
Originepamplemousse

Sources

  1. Naringine — Wikipédia source
  2. Composé 442428 — PubChem source