Atlas Agroalimentaire

Néoxanthine

Molécules

Xanthophylle des feuilles vertes, précurseur de l'acide abscissique, présente dans les légumes verts.

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégoriexanthophylle

Sources

  1. Néoxanthine — Wikipédia source
  2. Composé 4481261 — PubChem source