Phénylalanine

Acides aminés

L-Phe et D-Phe (DLPA) : algésique. Aspartame libère Phe → CI phénylcétonuriques.

Faits clés

Sources

1. Phénylalanine — Wikidata source
2. Composé 6140 — PubChem source
3. Utilisation par le rat dénutri d’un régime déficient en phénylalanine ou contenant de la D-phénylalanine — Annals of Nutrition and Metabolism (1962) source