Atlas Agroalimentaire

Rhamnose

Molécules

Désoxysucre des pectines et de nombreux glycosides végétaux.

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Faits clés

CatégorieMolécules
Catégoriedésoxysucre

Sources

  1. Rhamnose — Wikidata source
  2. Composé 19233 — PubChem source
  3. L-(+)-Rhamnose Monohydrate — Article scientifique source