Atlas Agroalimentaire

Salicylate de méthyle

Molécules

Ester à l'odeur médicinale de wintergreen.

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Faits clés

CatégorieMolécules
CatégorieEster
OrigineGaulthérie.

Sources

  1. Salicylate de méthyle — Wikipédia source
  2. Composé 4133 — PubChem source
  3. Salicylate de méthyle, constituant unique de l'huile essentielle de l'écorce des racines de Securidaca longepedunculata du Burkina Faso — Comptes Rendus. Chimie (2004) source