Atlas Agroalimentaire

Squalène

Molécules

Hydrocarbure de l'huile d'olive et du foie de requin, précurseur du cholestérol.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

CatégorieMolécules
Catégorieterpène

Sources

  1. Squalène — Wikipédia source
  2. Composé 638072 — PubChem source
  3. Adressage de Nanomédicaments à base de squalène — Article scientifique source